- 番組情報
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2026/04/08(水) 19:57～20:42
ＮＨＫ総合１・東京
世界で開け！ひみつのドアーズ チリ・サーモン生産者に“ありがとう”[解][字]
サーモンの輸入先第１位、南米チリの生産者に“ありがとう”を届ける旅。おいしい魚を育てる秘密を徹底解剖！さらにサーモン養殖誕生に携わった日本人とチリ人の秘話も！
- 番組内容
日本の食卓に欠かせない魚、サーモン。その輸入先第１位は南米チリ。国を挙げて養殖産業に取り組み良質な魚を日本に送っている。今回は、我々の暮らしを支えているチリのサーモン生産者に感謝の気持ちを届ける“ありがとう旅”。２年がかりというサーモン育成の現場に潜入し、おいしいサーモンを育てる秘密を徹底解剖！そして天然のサケがいなかったチリで養殖が始まった理由とは？ある日本人とチリ人の心揺さぶる物語が明らかに！
- 出演者
【司会】相葉雅紀，【出演】井桁弘恵，【ゲスト】篠原ともえ，【語り】木村昴
ジャンル :
バラエティ - 旅バラエティ
情報／ワイドショー - 暮らし・住まい
ドキュメンタリー／教養 - 歴史・紀行
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ） 日本語
サンプリングレート : 48kHz
2/0モード（ステレオ） 日本語（解説）
サンプリングレート : 48kHz
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