- 番組情報
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2026/04/05(日) 18:00～18:30
ＮＨＫＥテレ１東京
名将たちの勝負メシ [新] 織田信長[字][再]
料理を通じて、その人物の哲学や生き方を学ぶ、歴史料理バラエティ！名将たちの勝負メシ。シーズン２の１回目は、大河ドラマ、豊臣兄弟！にも登場する織田信長！
- 番組内容
信長を経済から紐解くと、一流のビジネスマンだった一面が浮かび上がる。そのヒントになる勝負メシ１皿目は、京（きょう）で開かれた茶会で振る舞った「あんつけ鱒」。“琵琶湖の宝石”とも呼ばれるビワマスを使った豪華な一皿の味は？▼２皿目はクジラ汁づくりにネプチューンが挑戦！▼おなじみのオリジナルコントもお楽しみに！
- 出演者
【出演】名倉潤，原田泰造，堀内健，【解説】藤田医科大学教授…本郷和人，【語り】田中真弓
ジャンル :
ドキュメンタリー／教養 - 歴史・紀行
バラエティ - 料理バラエティ
趣味／教育 - その他
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz
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- プリセット
- 録画設定