- 番組情報
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2026/04/08(水) 06:10～06:25
ＮＨＫＥテレ１東京
きょうの健康「きょうの料理」連動企画「たんぱく質は朝！筋肉長寿への道」[解][字]
たんぱく質不足は筋肉量の減少、免疫機能や認知機能の低下を招く。そこでたんぱく質が豊富な食品、とり方のコツ、運動を紹介！「きょうの料理」レシピの一部もＨＰで公開！
- 番組内容
近年たんぱく質の摂取量は、戦後と同じ水準まで低下。たんぱく質が不足すると、筋肉が減るだけでなく、免疫機能や認知機能が低下、生活習慣病のリスクや死亡率まで上がる。そこで番組では、たんぱく質が豊富な食品や、とり方のコツ、おススメの運動をご紹介。ポイントは朝！さらに今週は「きょうの料理」とのコラボ企画。たんぱく質たっぷり、お手軽レシピの一部を、番組ＨＰでも公開！たんぱく質を賢くとって、目指せ筋肉長寿！
- 出演者
【講師】立命館大学大学院教授…藤田聡，【キャスター】島津咲苗，小郷知子
ジャンル :
情報／ワイドショー - 健康・医療
ドキュメンタリー／教養 - 宇宙・科学・医学
趣味／教育 - 生涯教育・資格
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ） 日本語
サンプリングレート : 48kHz
2/0モード（ステレオ） 日本語（解説）
サンプリングレート : 48kHz
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